Турска кухнята е известна с богатството си от ароматни и вкусни ястия, които пленяват сетивата. Едно от най-обичаните ястия е турската баница, която може да се приготви по различни начини. Днес ще ви представим една уникална рецепта за турска баница на тиган, която се отличава с невероятния си вкус и леснота на приготвяне.
Тези турски пържени банички са истински хит за закуска
Необходими продукти:
- Турски кори за баница - 2 бр. (юфка)
- Масло - 100 г
- Кренвирши - 3 бр. или друг вид колбаси
- Кашкавал - 200 г
Начин на приготвяне:
- Първата стъпка е да навиете първата кора на руло и да я нарежете на шайби.
- След това добре намажете тигана с масло и разпределете парчетата от кората отгоре.
- Разрежете останалото масло на малки парчета и разпределете половината от тях върху корите.
- Следва да нарежете половината от кашкавала на филии или го настъргайте върху корите.
- Поставете колбаса отгоре на кашкавала, след което добавете останалата част от кашкавала и маслото.
- Втората кора отново навивайте на руло, нарежете на шайби и разпределете отгоре.
- Натиснете добре баницата на тигана.
- Сложете капак върху тигана, включете котлона и печете около 5-7 минути.
- След това обръщайте внимателно и печете още толкова, докато баницата стане златиста и хрупкава.
Уникална турска къпана баница с готови кори - страшно изкушение
Тази бърза и лесна за приготвяне турска баница на тиган е истинско удоволствие за цялото семейство. Съчетанието от хрупкави кори, пикантен кашкавал и ароматни колбаси правят това ястие неповторимо. Насладете се на тази вкусна турска рецепта в домашна обстановка и се потопете в магията на вкусовете на Ориента.
